南充市企业联合会-优秀企业家专栏

企业家寄语

[吴永阳] 在他的带领下，四川燕京不断发展也不断创新：在川内率先推出非纸质商标的透明标啤酒—水晶鲜啤、水晶纯生；率先推出易拉罐鲜啤、纯生；率先于201１年就全面使用安全型ＰＥ内垫瓶盖，摈弃传统的有塑化剂成分的ＰＶＣ内垫，整整比市场上的其他产品提前一年。
[文平] 经过十年的精心打造，“张飞牛肉”先后荣获“亚洲品牌500强”、“中国驰名商标”、“农业部无公害农产品”、“中国羽毛球队指定专用食品” 、 “四川名牌产品”、“四川省著名商标”、 “四川老字号产品”、四川省参加“上海世博会指定参展产品“等荣誉称号。
[郭拥军] 作为四川光亚聚合物化工有限公司董事、总经理、总工程师，西南石油大学油气藏地质开发工程国家重点实验室研究员，始终坚持产学研相结合，与化工企业及油田企业紧密合作，推动科技成果转化，研制开发的功能性聚合物和表面活性剂已经形成了3万吨级产业化规模，正朝5万吨级迈进。

四川恒一食品有限公司总经理李映平

李映平同志于1988年7月毕业于四川轻化工学院（现四川理工学院）管理工程系工业企业管理专业，毕业后即分配到南充地区罐头食品厂工作，精通并致力于罐头类食品、即食类食品、休闲类食品的研发；产业化布局与工艺改进；国内市场与国际贸易业务拓展。
十多年来，在李映平同志的带领下，公司5人管理团队心系事业，团结协作，恪尽职守，懂生产、善经营、企业实力不断壮大，四川恒一食品有限公司由一个即将倒闭的工厂，发展成为一个拥有资产6000余万元，产值和销售收入双过亿；就业人数300余人的中型企业，经济实力位列省内罐头行业第一集团行列。同时，公司加大科技投入，积极展开对畜、禽肉类罐头食品生产技术与工艺研究的探索与实践，形成了较为厚重的技术积累。主要体现为：以实现从原料采购、进厂处理、至加工、灭菌、包装出厂等进行全程监控、在线检测的“畜禽肉类加工自动化与在线质量安全检测技术集成”；蔬菜快速腌制与发酵技术；亚硝酸盐阻断技术的开发与应用；超宽幅蛋皮烘焙工艺控制技术等产业技术成果。这一系列的技术成果，构成了企业的核心竞争力。
2012年，公司恒一牌猪肉罐头通过四川省名牌产品称号，2013年度完成“四川省名牌产品称号”续展工作；同年公司荣获四川省诚信体系建设先进单位称号，并被授予四川省农产品加工示范企业称号。